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きしめん

 






名古屋名物のきしめん。

こっちじゃ滅多に食べる事がないから

とても新鮮。


コシのない大阪うどん、喉越しのいい稲庭うどん

チェーン店が増えてきた讃岐うどんなど

色んな美味しいうどんがありますが

このきしめんも独特の食感があって美味しい。


油揚げや削り節を入れるのが特徴ですね。


| kent | 18:32 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
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Comment
実は出身、名古屋です。
懐かしい〜。
お雑煮にも、山ほどの削り節。
数十年のご無沙汰。
お餅が…で、元旦だけ食してました。

懐かしさを、感謝っです。
Posted by: La pie |at: 2014/01/16 6:51 PM
◆La pieさんへ◆
そうでしたか。名古屋のご出身なんですね。
最近は行っていないけど
名古屋めしを食べに何度か遊びに行きました。

僕もお餅は元旦だけ。
美味しいんだけど・・・。
Posted by: kent |at: 2014/01/16 8:09 PM








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